Описание

Черника (Vaccinium myrtillus L.) — это кустарник, ягоды которого широко используются в пищу и народной медицине. Ягоды черники содержат витамины, антиоксиданты и другие полезные вещества. Чернику можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления варенья, джемов, компотов, соков, киселей, начинок для выпечки и других блюд. В народной медицине черника применяется при заболеваниях глаз, желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, а также для улучшения состояния кожи и слизистых.