Описание
Печенье Savoiardi, также известное как «дамские пальчики», — это бисквитное печенье вытянутой формы, покрытое сахаром. Оно широко используется в кондитерском деле, особенно для приготовления десерта Тирамису, благодаря своей способности впитывать влагу и становиться мягким. Savoiardi также подходит для использования в других десертах, таких как шарлотка, пудинги и мороженое.