Описание
Устричный соус — это популярная в азиатской кухне жидкая приправа, получаемая из устриц или их экстракта, придающая блюдам насыщенный, солоновато-сладкий вкус. Его можно использовать как самостоятельную заправку, в маринадах, а также добавлять в различные блюда при приготовлении, особенно в азиатской кухне.