Описание
Варено-копченый бекон – это свиная грудинка, прошедшая процесс варки и копчения. В результате он приобретает характерный аромат копчения, соленый вкус и плотную структуру. Его можно использовать как самостоятельное блюдо, подавая в нарезке, так и в качестве ингредиента для различных блюд.