Описание
Дорадо, также известная как золотистый спар, морской карась или лещ, — это рыба, обитающая в Средиземном море и Атлантическом океане. Она имеет нежный, слегка сладковатый вкус и ценится за свою пользу для здоровья, низкую калорийность и универсальность в кулинарии.