Описание
Фетучини №2 — это вид итальянской пасты, представляющий собой плоские полоски теста шириной около 7 мм, похожие на ленточки по данным Википедии. Она хорошо сочетается с различными соусами, особенно сливочными, мясными, грибными и соусами на основе морепродуктов. Фетучини идеально впитывают соусы, сохраняя при этом свою форму, и подаются «аль денте», то есть слегка твердоватыми внутри.