Описание
Соус Хойсин – китайский соус сладковатым вкусом и пряным ароматом, изготовленный из соевых бобов с добавлением пряностей, сахара, кунжутного масла и чеснока. Главное предназначение его это для приготовления и глазирования блюд из мяса и утка по-пекински.