Описание
Сальса — это традиционный мексиканский соус, который обычно готовят из помидоров, лука, перца чили, кинзы и лайма. Вкус сальсы может быть разнообразным: от острого до умеренно острого, в зависимости от используемых ингредиентов и их количества. Сальса универсальна и может подаваться как соус для чипсов начос, тортилий, такос, так и использоваться в качестве добавки к мясу, рыбе, пасте, супам и даже маринадам
