Описание
Соус терияки — это японский соус, который часто используется для глазировки, маринования и подачи к жареным блюдам. Он имеет сладко-соленый вкус с легкой кислинкой и часто используется для придания блеска и аромата блюдам. Обычно в состав соуса входят соевый соус, мирин, сахар, имбирь и другие специи.